JSP Page
Xin chào thuê bao
PHAI MANH
 
Vào bếp  
 
  Tiệc nướng “dã chiến” đón năm mới  
 
01/01/2018
 

 

Nguyên liệu (theo công thức ướp từng món, cho 5-7 người ăn)

Cánh gà

+ 600gr cánh gà;

+ 2 thìa canh nước mắm;

+ 1/2 thìa canh mật ong;

+ 2/3 thìa canh nước cốt chanh;

+ Một nhúm tiêu;

+ 2 thìa canh dầu ăn;

+ 3 tép tỏi (băm nhuyễn).

+ 250gr thịt bò thái lát dày;

+ 2 thìa canh nước mắm;

+ Một nhúm tiêu;

+ 2 tép tỏi (băm nhuyễn);

+ 1 thìa canh dầu ăn;

+ 1 tép hành tím (băm nhuyễn).

Thịt ba chỉ

+ 300gr thịt lợn ba chỉ;

+ 3 thìa canh nước tương;

+ 3 tép tỏi (băm nhuyễn).


+ 370gr cá phi lê;

+ 1 thìa canh dầu ăn;

+ 3 cọng đầu hành lá;

+ 2 thìa canh nước mắm.

Nấm đùi gà

+ 370gr nấm đùi gà (thái lát mỏng);

+ 2 thìa canh dầu ăn;

+ 2 thìa canh nước tương;

+ 1 thìa canh giấm;

+ Một nhúm tiêu.

Thịt lợn nhồi cà chua

+ 400gr thịt xay;

+ 4 quả cà chua;

+ 2,5 thìa canh nước mắm;

+ 1 cọng hành lá (thái nhuyễn);

+ Một nhúm tiêu.

Đậu bắp

+ 200gr đậu bắp (thái khúc vừa ăn);

+ 1 thìa canh dầu ăn;

+ 2 thìa canh sa tế hoặc bột cajun;

+ 1/4 thìa cà phê muối.

Bí ngòi

+ 2 quả bí ngòi;

+ 1 thìa canh dầu ăn;

+ Một nhúm muối;

+ Một nhúm tiêu.

Thực hiện

- Ướp thịt, cá với các gia vị theo công thức từng món.

- Riêng món thịt lợn nhồi cà chua, thái đôi cà chua, khoét lấy ruột, sau đó nhồi phần thịt đã ướp với nước mắm, hành lá và tiêu vào lòng của mỗi nửa quả cà chua.

- Tất cả các nguyên liệu nên được ướp ít nhất 30 phút trước khi nướng. Ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc các loại đồ chấm tùy ý thích.

Bài: Nhà Có Hai Người Ảnh: NCHN
(theo Đẹp)
 

 

  Xem thêm    
  Nụ hôn kiểu Pháp
 
 
Vào bếp 12/03/2018
 

  Mùa rực rỡ trong căn bếp đầu năm
 
 
Vào bếp 22/02/2018
 

  Làm bánh dừa vòng thơm lừng đón Tết
 
 
Vào bếp 14/02/2018
 

  Chả gà nấm hương - thơm hương mâm cỗ Tết
 
 
Vào bếp 14/02/2018
 

  Thực đơn cho 7 ngày Tết giúp cả gia đình không tăng cân
 
 
Vào bếp 14/02/2018
 

JSP Page
  Tin Hot Hotgirl  

  Thể thao Yêu & Sống  

  Giải trí Công nghệ  

  Xe Đam mê  

  Phong độ Sự nghiệp  

  Khỏe & Mạnh Mua sắm  

  Hài hước Tâm linh kỳ bí  

  Video
Bản quyền thuộc VinaPhone 2016
Bản quyền Nội dung thuộc LeMedia